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1651.第1651章 雪兒2


“嗯嗯!姐,我好久沒喫你做的飯菜了!”

鳳如雪撒嬌的拉著她的手,左晃右蕩的。

季如菸還真受不了她那可憐兮兮的眼神,朝她點了點頭,“知道你饞了,正好一會給你做酸蘿蔔魚片喫。”

“好啊,好啊!姐姐,我要喫兩大盆。”

“嗯,給你做一大鍋。不過,你也要來幫忙。”

“嗯。”

季如菸微微一笑,牽著她的手,兩個人走向廚房。

她的空間,鳳如雪是知道的。所以草魚是新鮮的,至於那酸蘿蔔,卻是在這廚房裡醃制了四個月了。

季如菸看了看那冒出來的幾塊蘿蔔塊,不由詫異,“這酸蘿蔔,是你醃的?”

“是啊。以前見過姐姐你醃過,所以我也就記在腦海中了,姐姐離開了那麽久,我想姐姐的時候,就自己做來喫了。衹不過,一直沒有姐姐做得好喫。也不知道哪裡出問題了!”

鳳如雪扁著嘴,有些委屈。

季如菸心疼的輕拍了一下她的肩膀,“那我今天教你做。待你做得非常好的時候,再請姐姐喫,如何?”

“嗯!”

鳳如雪的一雙眼眸,此時亮了起來。

“首先把酸蘿蔔片均勻的片好,然後再把草魚刮鱗去骨。草魚的部份,有一點需要注意,那就是要將草魚那黑色的魚皮,都要給刮走。接下來就是魚肚子的地方,還有一層薄薄的黑衣,這一層黑衣也要刮走,這樣的草魚就去除了魚腥的味道;最後,就將魚肉按著紋理,片成蝴蝶狀。”

季如菸一邊說,一邊做。

不知道爲什麽,她雖然懷著孩子,但現在卻仍沒有發生孕吐的情況。

就連碰這腥味超重的魚,也不會有惡心的情況。

在片好的魚片裡,季如菸放了一些花生油,然後加了些薯粉,再加些鹽,將魚片都給抓了幾下,直到每一魚片都沾上了薯粉。

這麽做,也是爲了讓魚片在水煮熟的時候,肉質不會變得特別老,相反還會變得很滑嫩呢!

季如菸在弄這些的時候,喫貨與敗家兩衹小獸已經自動自覺的去做事了。

敗家負責洗刷鍋子,喫貨則是去起火。

等季如菸準備功夫已經做好的時候,那大鍋也被燒熱了。

季如菸好笑的看著那兩衹小獸,這兩衹小家夥,很明顯的就是饞的。

不過,她準備的魚也不少,兩大條草魚。這草魚在空間裡養的時候,一條都有十斤重呢。

所以,足夠他們喫的。

廚房裡,她們姐妹二人的感情依舊,兩衹小獸更是爲了搶食,你爭我奪,恨不得把鍋子都往自己的嘴巴裡塞呢。

剛喫完一大鍋的時候,這第二鍋的時候,則是由鳳如雪自己動手,然後由季如菸在旁指點。

這麽一來,這一大鍋的酸蘿蔔魚片湯,雖然沒有季如菸做的好喫。

但是水準也有接近七八成了,所以喫貨與敗家自然也就甩開了腮梆子,拼命的喫。

一整上午,季如菸和鳳如雪都呆在廚房裡。

直到下午,衛子漠來找季如菸,姐妹的談話這才告一段落。